
Stearyl Alkohol
- Nama IUPAC
- octadecan-1-ol
- Formula molekul
- C18H38O
- Berat molekul (g/mol)
- 270.4900
- Sinonim & Nama Dagang
- Stearyl alcohol; 1-Octadecanol; n-Octadecanol
- Kemurnian/Uji (%)
- 97% min
- Kelas/Tingkat Kualitas
- Kelas Teknis
Kategori
Dokumen Teknis
Ikhtisar Singkat
Stearyl alcohol atau dikenal sebagai 1-octadecanol adalah bahan turunan nabati yang secara alami ditemukan pada tanaman dan serangga. Ini juga merupakan bahan yang berasal dari hewan yang dapat ditemukan di jaringan mamalia. Stearyl Alcohol adalah campuran alkohol lemak padat, terutama terdiri dari n-oktadecanol (uji minimum 90 persen) dengan jumlah n-heksa1 yang bervariasi. Stearyl alcohol adalah senyawa yang dihasilkan dari asam stearat, asam lemak alami. Itu dibuat oleh reduksi kimia asam stearat. Stearyl alcohol digunakan dalam biosintesis lipid dan konstituen seluler alami lainnya dan memasuki jalur metabolisme untuk produksi energi.
Proses Manufaktur
Stearyl alcohol berasal dari kelapa dan minyak inti sawit. Ini diproduksi dengan transesterifikasi dan penyulingan kelapa atau minyak inti sawit menggunakan katalis metanol dan seng dan kemudian menghidrogenasi ester metil yang dihasilkan menggunakan katalis tembaga. Katalis dihilangkan selama langkah distilasi fraksional sehingga produk akhir mengandung sedikit atau tidak ada logam.
