Polivinil Alkohol (17-88) - Tiongkok

Ikhtisar
Singkat Polivinil alkohol, juga dikenal sebagai Polyethanol atau PVA, adalah polimer dari monomer vinil alkoholnya. Polivinil alkohol secara fisik tidak berbau dan tidak berasa, tembus cahaya, tidak beracun, bubuk granular berwarna putih atau krem. Karakteristik fungsional dan fisik spesifik polivinil alkohol akan tergantung pada tingkat hidrolisis dan tingkat polimerisasi. Karena itu, polivinil alkohol diklasifikasikan menjadi dua kelas yaitu: terhidrolisis sebagian dan terhidrolisis sepenuhnya. PVA terhidrolisis sebagian biasanya diterapkan dalam industri makanan Nilai tertentu dari PVA juga menunjukkan biodegradabilitas, menambah daya tariknya sebagai bahan yang lebih sadar lingkungan.
Proses Pembuatan
Polivinil Alkohol (PVA) terutama diproduksi dalam dua langkah: pertama, vinil asetat dipolimerisasi menjadi polivinil asetat (PVAc). Kemudian, PVAc mengalami hidrolisis dalam larutan alkohol dengan katalis alkali untuk menggantikan gugus asetat dengan gugus hidroksil, membentuk PVA. Tingkat penggantian ini menentukan sifat akhir PVA, seperti kelarutan air. Akhirnya, PVA yang dihasilkan dipisahkan, dimurnikan, dan dikeringkan.