
D-Kalsium Pantotenat (Vitamin B5)
- Nama IUPAC
- calcium (2R)-2,4-dihydroxy-3,3-dimethylbutanoate
- Formula molekul
- C18H35NO7
- Berat molekul (g/mol)
- 477.5500
- Sinonim & Nama Dagang
- Calcium pantothenate; Vitamin B5 calcium salt; D-Calcium pantothenate
- Kemurnian/Uji (%)
- 98% min
- Bentuk Fisik
- Padat
Kategori
Dokumen Teknis
Ikhtisar Singkat
Vitamin B5 atau asam pantotenat adalah satu-satunya bentuk aktif biologis dan terjadi secara alami. Asam pantotenat terdiri dari koenzim A yang berperan dalam metabolisme energi. Koenzim A juga mengambil bagian dalam sintesis asam lemak esensial, karbohidrat, kolesterol, porfirin, dan neurotransmitter asetilkolin. Asam pantotenat dalam bentuk D-Calcium Pantothenate Ca [C9H16NO5] 2 adalah peningkatan suplemen vitamin untuk hampir semua makanan spesies hewan.
Proses Manufaktur
Sebuah proses untuk memproduksi kalsium D-pantotenat, yang terdiri dari membawa larutan yang mengandung asam D-pantotenat yang langsung diproduksi oleh fermentasi mikroba ke dalam kontak dengan karbon aktif untuk menyerap asam D-pantotenat ke karbon aktif, mengeluasi asam D-pantotenat dengan pelarut organik hidrofilik, menetralkan eluat dengan agen alkali yang mengandung kalsium untuk mengendapkan kalsium D-pantotenat, dan mengumpulkan kalsium D-pantotenat.
